Se sei in cerca di un ristorante di pesce a Livorno, che serva piatti della tradizione con materie prime d’eccellenza, il Ristorante Le Volte è ciò che fa al caso tuo. Qui, nella splendida cornice del Porto Mediceo, in un’atmosfera romantica e raffinata, potrai assaggiare un cacciucco che… non dimenticherai mai!

Piatto tipico della tradizione livornese, è preparato con pescato freschissimo ed è molto più che una zuppa di pesce. È una vera e proprio esplosione di gusto, il nostro cacciucco “con le 5 c”. È privo di lische, e vanta tutto il gusto delle cozze, delle triglie, degli scampi, e di tanti diversi tipi di pesce, uniti a creare un piatto unico. Un piatto da leccarsi i baffi, letteralmente.

 

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