Il cruditè di pesce è uno dei piatti d’eccellenza del Ristorante Le Volte, sempre fresco e dal sapore semplice ma intenso è un vero e proprio viaggio per i sensi. Le materie prime sono selezionate e lavorate con  cura da persone estremamente competenti, e la ricetta prevede delle primizie assolute come : i gamberi rossi di Mazara del Vallo e le famose e pregiatissime ostriche Kys. I gamberi rossi o “oro rosso” sono sempre stati un prodotto d’eccellenza fin dall’antichità, le ostriche Kys della Normandia è prima per la coltivazione di molluschi in Europa.

In sostanza, il mix di questi prodotti accompagnato dall’ottimo vino della nostra ben fornita cantina, e la meravigliosa location con vista del porto, creano davvero la giusta atmosfera per qualsiasi tipo di pranzo o cena nel nostro ristorante. Prenota un tavolo sulla nostra splendida terrazza e gustati il cruditè di mare con chi desideri condividere l’eccellenza!

numero telefonico 1 - Cruditè di mare a Le Volte: l'eccellenza ha un nome
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