Cacciucco 2 - Cacciucco alla livornese, un mare di sapori

Vivi a Livorno? O ti trovi di passaggio in città, per lavoro o per un weekend? Non puoi perderti una pausa golosa al Ristorante Le Volte. Qui, con la vista sul mare e il porto mediceo a fare da contorno, ti godrai tutta la magia e tutta la bontà di un ristorante di pesce tra i migliori di tutta la costa.

Ti coccoleremo con il meglio della tradizione livornese, interpretata in chiave moderna e valorizzata da ingredienti freschi e d’altissima qualità. Quale piatto proprio non puoi perderti? Il cacciucco, quello vero e “con le cinque c”. È ben più che una zuppa di pesce, il cacciucco. È piuttosto un’esplosione di pesce, preparata con pescato freschissimo e con materie prime selezionate con la più attenta cura. Il gusto delle cozze incontra qui il sapore dei pesci di scoglio, dei pesci a trance, dei molluschi cefalopodi (seppie, moscardini, polpi), dei crostacei.  Il risultato? Una pietanza imperdibile, per davvero.

#cacciucco #cacciuccoallalivornese #pesce #piattiabasedipesce #foodporn #food #foodie #foody #foodgasm #cenainterrazza #cenasottolevolte #cenaromantica #piattitipici #personalecompetente #luogoideale #terrazzavistamare #vastasceltadivini #ilportodilivorno #Livorno #vistamare #IlRistoranteLeVolte